578 粉屋 ライ麦入り角食2
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ライ麦入り角食2

気を取り直して、別レシピで、ライ麦角食を焼きました。

こちらの本のあるページを参考に↓



なんか!
P1470830.jpg

いい感じ!
P1470833.jpg

もうちょっと、風味が欲しいところですが、素人はここまでが限界。
P1470836.jpg

ふわふわの触感。
急に、マヨタマサンドを食べたくなり、でも、簡単にしたいので、ポケットサンドに。
P1470848.jpg
(下にレタスが入ってます)

いいな、これ。
もうすこし、風味が欲しいところ。。。でも、追求するのは、止めます。

失敗しながら、
考えて、
あーして、
こーして、
食べたいパンが、食べられるシアワセよ!

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ワタシのこと

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粉が好き。
粉モノ作りなら、なんでも、手を出す、
もりょーが在住のかあさんです。

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