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ロデブと梅仕事*

2018/07/07 Sat 07:44

apirara.さんに、すっかり影響うけまくり。
またまた、ロデブ。
P1420299.jpg
少々のクルミと★このとき★の、いちじくを使用。
すんごーーーーーーい、美味しかったんだけど。。。。

こんな。
P1420295.jpg
そ。
また、クープ入れるの、忘れちゃって。


このタッパーで、発酵させてます。
P1420270.jpg
だんだん、見極めができるようになりました。


簡単梅干作り。
P1420272.jpg
同量の・・・・1kgの梅に対して、水を載せてとありましたが、なかなか、水を1kg計量できないので、粉で。

今年は、色付けしたくて、これを。
P1420275.jpg
手間をかけているようで、いない。


参考はこちら↓
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