578 粉屋 2018年05月
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apirara. ロデブ

★apirara.さん★が教えてくださった、レシピで、ロデブ。
P1410857.jpg
バジル&ドライトマト ロデブにしてみました。


おいしい。
P1410859.jpg
やっぱり、ロデブは食べやすい。



推奨粉がなかったので、
リスド
1cw
エペ
スーパーファイン
春よ恋

エペを入れるという暴挙に。
さらに、ええ??という加水で、手に負えなかったけど、がんばった。
P1410845.jpg
このボッコボコに、妙な予感が。


やはり、手に負えず。
P1410852.jpg
しかも、
粉もふることも、
クープも忘れた、のっぺりパン。
ちょっと、加水を控えよう。


apirara.さん、レシピありがとうございます。
こんなだけど、おいしかった。
次、がんばりますね。


ところで、最近、ロデブ生地は、このタッパーに入れてます。
P1410844.jpg
100円の。
T型というステッカーが貼ってました。

深さといい、大きさといい、わたしの希望通り。
タッパーウエアとか検索していたけれど、深さが、なかなか希望通りじゃなくて。
それに、いつまで、作るかもわからないし。

これなら、ロデブが飽きても、ほかに使えます。

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Author:5-
粉が好き。
粉モノ作りなら、なんでも、手を出す、
もりょーが在住のかあさんです。

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