あの酵母2

2014/02/23 Sun 10:10

昨日に引き続き、あの酵母で、ミニ酒粕バケット。
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かあさん友だちから、やずやの雑穀を頂いたので、入れてみた。
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5一郎(ごいちろう)の朝食に。
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あ。
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内層が。。。。。

酵母の発酵具合って、本当に、わからない。
つい、過発酵にしてしまう。


酒かす酵母、もう、なくなりそうですよ~

と、だれかに叫んでみる。

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★酵母にて | コメント:(10) | トラックバック:(0)
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