578 粉屋 んめぇぇ!
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なりまぁすぅ!

やはり、一過性だったのか?

「おにぎらず」
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先週半ばから昨日まで、試験期間で、弁当ナシ。
だが、おなかが減るというので、おにぎりをもっていったのは一日だけ。
おにぎりだけでは、心もとないよなあ。。。でも、そこでおかずを付けては、いけない。

ああ!おにぎらず!

誰かが作って冷凍してくれたエビフライ。
レタス
チーズ
タルタルソース

の、おにぎらずにしました。
中味を替えて、2連チャン。

コツをつかめばね、これほど簡単なものはないです。
100円ショップで、いいタッパーを見つけたんですよ。

それに、ごはん・おかずを詰めて、クッキングペーパーでキュッキュと押し、
海苔の上に、ガバッっと、ひっくり返す。
で、包んで、ラップでさらに包んで落ち着かせてから、カット。
いきなりねー、海苔の上で作るのは無謀。

おにぎらず、みんな飽きちゃったのかなぁ。


当時、いろいろ、見比べて、これに決めました。

海苔は、これがおすすめです。




買っても、全部、作らないのに。。。とか、
もう、これを最後にしよう。。。とか、
ああ、まったく、お前はよぉ。。。とか、

いろいろ、自分に突っ込んでは買ってしまう、レシピ本。

しかし、わたしは、止めましたっ!自分を責めることを!
レシピ本、コレクターに、なりまぁすぅ!


はぁ
(もう、なっているが)


レシピ本を小説のように、読み込む。
時間があると、眺めている。
すぐには作らなくとも、眺めてるだけで、とても、シアワセになる。
その時間は、わたしだけのものだ。

あんなことも
こんなことも
忘れられる、唯一の時間。

どうすっかなぁと思いながらも、買った。
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今回の付録?みたいな、「味つけノート」が当たりで、もう、すでに4品ほど作りました。

にんじんの煮物
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しみじみ、おいしい。

栗原はるみさんと、稲田多佳子さんは、ほんとうに、ハズレがなく、どれもがおいしい。
すばらしい。
事務的や義務感をまったく感じさせないところが、さらに素晴らしいと思う。


★パン旅★始まってますよ~

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ハツモノ

帰省の帰路途中の高速SAで。。。お初のリンゴ。

「恋空」
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リンゴの命名って、どうしてこうも、乙女なのか。。。(乙女ってww)
素敵すぎる★と、わたしは思います。

でも、品種の名前で一番、感動したのは、強力粉の「春よ恋」です。
北海道産の小麦。
本当に、春を待っているんですよ、とーほぐや北海道の人々は。

このリンゴは、紅玉に似ていました。
硬さはありませんが、酸味が強かったです。




富澤商店で売っている★しょうが御膳★がおいしい!と、とあるサイトで見て、買ってみました。
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炊きあがってから、混ぜるだけ。
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しょうががきいていていて、オイシイ!

今夏、2度も食べてしまった。
また、買わねば。



ほっけーどーに帰省したとき、コストコで買ってきた、デザート。
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温かい牛乳と混ぜるだけ。
コーンフレークをのせて食べました。
旨し!

これ↓の大きいのです。
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この季節。

スイカも好きですが、桃もすきです。
また、生協で「頑張ろう!福島」の企画が始まったので、購入しています。

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アルミホイルで巻いて、冷蔵保存すればいいときいたので、真偽はわからないが、やっています。

んで、これ。
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昨夏、インスタで大ブームになった、桃のアールグレイマリネ。

きび糖をまぶして、ちょっと置いてから、紅茶葉をまぶすだけなのに、美味しい。


パンに使っているのが、ちょうどあるので。
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ダージリンでも、おいしい。

夏のわらしべ長者

「5-さんなら、なんとかすると思うの~」と、赤しそをたくさん頂いた。
シソジュースは作りたかった。
でも、5本で200円とか。。。で、何束を買えばいいのか?とか考えたら、ちょい面倒で。
しかし、もう、本当に、一抱え頂いたものだから、頑張って作りました。
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オイシ。
作ってよかった。

がしかし、ペットボトル収集日のあとで、詰めるものがなくて、こんな。
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少々のペットボトルは残しておかないと。。。って、それはいやなんだよなー。
やっぱり、ゴミの日は、きれいさっぱり出したい。

で、赤しそを頂いたCさんちへ、少し、持っていきました。
らば、うらなりだけど。。。って、キュウリを頂きまして、
お隣さんから頂いたものと合わせて、★夏の定番★となった、きゅうりの佃煮を作る。
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冷蔵庫、ちょっとすっきり!と思ったら、夏野菜をまた、頂く。
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夏は、おすそ分けしたものが再び、元の野菜に戻り。。みたいに、わらしべ長者のよう。
そして、いただくと、食べきるために、がんがん、使う。
冬は、あんなに、大事に1本のキュウリやピーマンを使いまわすというのに。

昨日、再び、ピーマンを頂いたので、今日は、ピーマン料理です。


うまいっ!

先日、5二郎(ごじろう)の高校の保護者懇親会があり、出席してきました。
ま、俗にいう、飲み会。

わたしは、飲みませんが。
わたしは、決めてるんです。
家の近所でしか、飲まない、と。

そんな、飲めないんですよねー、わたし。
で、飲んでも飲まなくても、楽しいしと感じるし、楽しかったといわれるので、
帰宅が面倒な場所では、飲まなくてもいいやー、となりました。
(旅先は別です)

あ、で、その帰りに、新作はあるかなぁーと、セブンイレブンを覗いたら。。。。。
ありました!
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高いけど、
高いけど、
高いけど、
買う価値はある。

しかし、バナナかぁ。。。。。
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と思って、自分で作ってもダメなのは知っている。
わたしごときが、作ることができるものではない。
これは、買って食べるもの。



やっと、スイカ1個、買えました。

ガリガリ食べて。。。。

次は、コアントローをかけて。。。
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しあわ屁~~。


ワタシのこと

5-

Author:5-
粉が好き。
粉モノ作りなら、なんでも、手を出す、
もりょーが在住のかあさんです。

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