罪悪感

2017/07/23 Sun 13:57

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プラムのパウンドケーキ。



コチラから↓
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あたらしいパウンドケーキ [ 内田真美 ]
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本を購入したときから、作ってみたいなぁと思ってたんです。

「プラム待ち状態」だった。

まぁ、普通においしい。
ただ、この形なので、おやつには、持たせられないわけです。
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でも、どうにか、持っているラッピング用品を使い、苦心して持たせた。



ラッピング用品って、贅沢品です。
なきゃなくても困らない。
値段も、いいしねぇ。
粉類を買った方が、罪悪感がない。

でも、やはり、あると、便利なんですよー。
見た目もいいですしー。

でも、買うとなると、これもあれも欲しくて、で、やっぱり、罪悪感が襲ってきて、いつも、エアー買い。
出したり 入れたり。
なにやってんだ?と、いつも思います。

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やっと。。。。。

2017/07/20 Thu 07:52

バナナタルトを焼きました。
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タルト生地に、カスタードクリームとバナナ乗せたのを食べたかった、ずっと。
やっと、作ることができました。


これの、チョコ↓





タルトの伸ばし方が、ちょーーーーっと難ありなので、縮小にて失礼。
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タルト生地は、できるときに仕込んで置いて、冷凍してます。


こちらのタルト生地レシピがお気に入りです。


2日目でもザクザクという生地。
ウソではないです。


さつま芋クッキーも。
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クッキー生地は仕込んでいたので、ちょっと解凍して、焼くだけ。
これ、見た目も◎ですが、味もおいしい。

コチラから↓


この本のは、ほとんど、作りました。
おいしいし、簡単。

話題にならなかったのはなんでだろうなぁと、いつも思います。

時間のあるとき、作って冷凍しとくと、食べたいなぁというときにすぐに取り掛かれて、便利。


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コレのシーズン

2017/07/14 Fri 07:18

用意している間、クラクラするのですが、
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この後、洗うんだと思うと、
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さらに、クラクラするのですが、
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一度、コレを食べてしまったら、忘れられず、
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アメリカンチェリーがお目見えすると、やる気スイッチを、無理やり、起動させます。
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(ホワイトチョコが苦手なので、ミルキーホイップにしています)

コチラから↓

 

ムース・オ・ショコラ はじめました。

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お久しぶりの。。。。。

2017/07/12 Wed 08:42

紅茶のムース。
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ミルクティーのムース 紅茶ゼリー オレンジ ビスタチオ

こういう、2層とか3層のお菓子って、どうやって作るのか、なぞでしたが、習って、作って、わかりました。
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めんどっちー、のね。
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もう10年以上前になるのかな。
習ってから、何度も作りました。
バラケーキほどじゃないけれど。(工程が分かれているから)

習ったお菓子やパンは、作るたびに、勇気を出して行った、自分を褒めたくなります。
お金、時間は、いつになっても余裕がない。

踏み出すのは、自分の勇気だけが頼り。


六花亭のお菓子の缶に入れて、冷蔵庫へ保存しました。
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新しいお弁当とグラノーラ

2017/07/03 Mon 08:15

お弁当を替えました。
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一口カツ
ブロッコリーとコーンのチーズ焼き
ツナマヨたまご
ラディッシュのピクルス

ご飯の量も多くなり、おかずも、ほんのり温かいみたいで、喜んでおりました。




が、翌日。
体育祭だから、簡単に食べられるものがいいと、使い捨て弁当になりまして、
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いなりずしと、鶏むね肉の塩麹漬け 唐揚げで。


役員仕事をしていて、メンバーさんから、耳より情報を仕入れましてね。
ご主人は、沿岸の高校に単身赴任されているんです、昨年から。
ご飯はどうしてるの? 洗濯は?とか、みんなで会話していました。

ご主人、マメ男じゃないから、夕飯は、ほとんど、グラノーラだったそうで、
1年経った今。。。。。。。10kg減で、ただいま、ズボン、あ、パンツね、お直し中とのこと。

10kg減
10kg減
10kg減


わたし、グラノーラ、苦手なんですよねぇ。
ドライフルーツ、ナッツは好きだけど、入りすぎてて、奥歯にくっついてしまうとこが。
結構なお値段ですしねぇ。

。。。。。作ればいいのか。。。。。。。


ということで、みなさん、おいしいとおっしゃってる、るぐーてさんのレシピで、作ってみることに(10kg減に反応して、素早い行動)
コチラ↓


全粒粉だけがなかったので、ふすまに置き換えて。
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つまみ食い。。。。

おいしーーーーーー!!

止まらない!
歯にくっつかない!

うめぇうめぇ。
でも、ちょっと、ふすまが、匂うかな。
嫌いじゃないから、いいけど。

冷めてから、じゃらじゃら~と、ビン詰に。
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デジャブじゃないです。

そう、また、作ったのです。
今度は、ちゃんと、全粒粉を使って。

ああ、やっぱり、全粒粉だわ~
早速、ビン詰に。
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るぐーてさん、おいしいレシピをありがとうございます~。
ここ、見てないと思うけど。
ブログは、コメント欄を閉じていらっしゃるので、ここで、意思表示を。

あ。。。。。レシピの方へ、つくれぽ書けばいいのか?
つくれぽ、一度も、誰にも書いたことがないんですよねぇ。
面倒で。
でも、書いたほうがいいかな。。。。よし!人生初のつくレポ、書いてきます。


で、肝心の減量ですが。。。。変化ありません。

つい、おかず食べちゃうんで、これでは、10kg減にならないわけ。

あ~あ。


ご推奨のコレ↓




カルディに、全粒粉を買いに行った際、合わせて買ったもの~。
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トッポギ、弁当のおかずにしようかと。
日本製だったし。
K国製は、アカンよ、なんでも。
パプリカなど、絶対、買わない→
「韓国 台所 トイレ」でも、検索なさってみて~。

ということで、私は、いつでも、避けてます。

では、つくレポ、書いてきます~

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