578 粉屋 ぶつぶつぶつ
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初めての。。。。。

パン友さんの多くが、味噌まで自家製しているのを、ずーーーっと、遠巻きに見ていた。
すごいなぁ、味噌まで自家製かぁ。
わたしには、無理だなぁ、と。

しかし、ある日、何かを検索していて★手作りみそキット★に、たどり着いた。(いつも、なにかを検索し、脱線している)

計量も、材料をそろえる手間もないなら、できそ!と思って、★手作りみそキット(容器なし)★、を買いました。

で、ここ↓
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で、ワサビボール入りで↓
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いろんなこと考えながら、仕込んだ日↓
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野田琺瑯が欲しかったけれど、これが、評判よかったので、買ってみた↓
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エコパラダイスペール 10L
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これからの楽しみが、増えた。


ちらっと、本屋さんで見たら、読み応えがあった。。。どうしよっ。

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秋支度

「やっぱり、我慢できないな」と、朝、小屋から、ストーブを持ってきた。
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そしたら、日中、カンカン照り。
買い物の帰り、滝沢スイカなら、まだ、売ってるなと、産直へ向かう(滝沢・ふれあい)
たった、一個のみあったので、リンゴを選んでから、レジへもっていこうと、
目だけでお買い上げしていたら、後から来た、おじいちゃんに買われてしまった。

動揺して、傷アリの「つがる」を買ってしまう。(隣の品を買ったつもりだった)
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でもまぁ、この数で200円だから、なぁ。
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落ちリンゴだから、傷アリの、ムシャりんごだけど、おいしかった。
これぞ、旬のリンゴ!って感じの味。
これはこれで、気になっていたリンゴジャムでも作ろう。


母の部屋の障子を張り替える。
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パトロールしていたら、素敵な障子を見つけたので、買いました。
柄入り~模様入り~
たくさんあって、選べない~!

障子紙にしたら、高い値段ですが、母の部屋の障子を貼り替えるのも、これが最後であろう。
本人も口にしていたし、わたしも、そういった。
いやいや、そうなのよ。
いつ死ぬかわからないし、歳の順ではないけれど、まぁ、そういう覚悟をもって生きることは、間違いではない。

家族総出で障子剥がしをしたのは、いつか、思い出になるだろう。


たくさんあり過ぎて、選べないです↓

最後の夏

5二郎(ごじろう)の友達、2人が泊まりに来た。
二人とも、野球部で、早朝から遅くまで白球を追っていた二人の夏も終わって、ようやく、好きなことができる。
ということで、泊まりにきたいというのを拒否する理由などないわけです。

夜は、流しそうめんにしました。
流れが悪かったけども、盛り上がってました。

で、朝食。
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こういうプレートは便利です、実は。

漬物とか、サラダで隙間を埋めるのが可能。
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寝ながら、考えて、メモした。
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最後の夏。
進路も、ほぼ、確定した、安心の夏。
来春、それぞれの場所へ旅立ちます。


好奇心に負けて、買ってしまったもの。
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みな、一口で、ギブアップ。
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なんのために、作ったんだろう、メーカーさんは。


な~るほど!

5一郎(ごいちろう)は、カレーパンが大好きである。

一緒に、顔を見ながら食事をすることもカウントダウンが始まっているし、好きなものを作ってやりたい。

と思うのだが、カレーパンって、めんどくさー。
手ぇ、汚れるし、アレ。

しかし、先日、ダイソーに行った際、知らないおばあちゃんから、
「氷、作るの、どごさ、あるえん?」と、尋ねられた。

よく、尋ねられる、オレ。
エプロンもしてないし、店員さんと服装もかぶってないのに。
でも、快く、案内しました。

「ああ、これこれ!これにさ、バッケ味噌作って、冷凍しとくの。瓶に入れておくより、便利なのっす」

バッケ味噌=フキノトウの甘味噌のこと。

へぇ~と思って、さよならして。。。。わたし、いいこと思いつきましたの!




知りたい?
(もったいぶってよー)

自分が編み出した方法(レシピ)です!って、某所に登録しない?
(しつこいなー)


どうしようかな。
(早ぐよー)


ほら!
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カレーフィリングの冷凍!
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水分が少ないので、30分もすれば凍りました。

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作りたいけど、まず、封開けを躊躇しちゃうわけ。
で、作って余った分を、どのくらいずつ、ラップ包みしようか考えるわけ。

これだったら、このまんま、生地に包めそう!

いや~、おばあちゃんにいいこと聞いた~

で、カレーパンを、いつ、作るか!だな。


apirara.さん、ご推奨の↓

リンゴ煮

ワタシ、煮リンゴは、紅玉よりフジの方が好きで。。。。
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お!?というのを見かけたので、作ってみました。

Cpicon 材料2つ!簡単★りんご 大量消費に♡ by チョキッー
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CCレモンで煮る?
そうか、そのテがあったか!!と、飲んだこともない、CCレモンを買ってきましたよ。
次男の高校のそばには産直があって、時季外れのフジが6個で200円。
十分なおいしさでした。
バーミキュラで煮たので、水分倍増!となり、もったいないから、アガーで固めた。



これ、限定。
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コクがあって、うめぇ。

よその地域のも食べてみたい→★ご当地マヨネーズ★


ワタシのこと

5-

Author:5-
粉が好き。
粉モノ作りなら、なんでも、手を出す、
もりょーが在住のかあさんです。

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